II Promoción - Programa de Especialización "Training To Trainers"

FaFEste Programa está diseñado para brindar las herramientas y técnicas necesarias para que los participantes afronten con seguridad el reto de impartir conocimientos y alinear objetivos mediante una formación sistemática.

 

Otros de los Objetivos del Programa:

* Formar personas con competencias educativas con el fin de capacitarlos en entrenamiento, como comunicadores efectivos.

* Convertirlos en personas persuasivas, gestionadores del cambio y facilitadores del aprendizaje efectivo.

* Facilitar estrategias conductuales, laborales, técnicas y fomentar el trabajo en equipo.

 

 

Dirigido a:

 

  • Profesionales que necesitan conocer las habilidades y técnicas de formación para poder transmitir sus conocimientos a otros.
  • Facilitadores y/o Entrenadores Internos de las organizaciones que desean actualizar conocimientos y desarrollar nuevas habilidades.
  • Seminaristas y/o Facilitadores externos en constante actualización y renovación de destrezas y habilidades.
  • Personal que desea hablar en público, mejorar sus habilidades de expresión hacia terceros y que transmiten conocimientos a otras personas.
  • Docentes de carreras universitarias.

 

Programa de Especialización: “Training To Trainers” (con aval universitario)

(Desarrollo de Habilidades y Competencias para Formadores)

 

Ciudad: Guayaquil

Fecha de Ejecución:Viernes 27 y Sábado 28 de Noviembre del 2015 

Horario: 09h00 a 17h00

Duración del Programa: 16 horas presenciales

Lugar: Hotel Ramada

 

Ciudad: Quito

Fecha de Ejecución: Martes 08 y Miércoles 09 de Diciembre del 2015 

Horario: 09h00 a 17h00

Duración del Programa: 16 horas presenciales

Lugar: Hotel República

 

Contacto para Registro e Inscripciones:

Esthela Reina R.

Telf: +593-04-5055095

Móvil: + 593-0980293929 / 0997342493

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Programa de Formación "ESPECIALISTA EN HACCP" - 40 Horas

cabecera haccp

Este Programa Formativo está diseñado para proporcionar a los asistentes el conocimiento y la comprensión de los conceptos y aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), para aplicarlos eficazmente en los procesos de producción de alimentos u otros relacionados.

 

Otros de los Objetivos del Programa:

* Aportar los conocimientos necesarios para la Implementación y diseño de Planes HACCP.

* En el curso HACCP Avanzado, se enfoca y profundiza el concepto y actividades de Validación/Verificación del Sistema HACCP (Principio 6 de HACCP).

* Dar a conocer las técnicas para auditar un sistema HACCP de manera efectiva, utilizando como guía la norma ISO 19011:2011.

 

 Dirigido a:

  • Este Programa de Especialización está dirigido a:
  • Personal encargado y/o responsable de la gestión de la calidad e inocuidad y personal técnico de empresas agroalimentarias.
  • Profesionales de diversas áreas del Sector Alimentario, Agroindustrial, Ingenieros y Técnicos
  • Personal que labora en Plantas Procesadoras de Alimentos (frescos y procesados)
  • Miembros del Equipo HACCP, BRC, IFS, FSSC 22000, o que están preparándose para Implementar y Certificar Protocolos del GFSI.
  • Consultores independientes e implementadores de la normativa HACCP, BRC, IFS, SQF, FSSC e ISO 22000
  • Técnicos de organismos públicos y privados
  • Docentes y estudiantes de la industria alimentaria.

 

Programa de Formación: “ESPECIALISTA EN HACCP”

El PROGRAMA DE ESPECIALIZACIÓN “ESPECIALISTA EN HACCP”, tiene una duración de 40 horas y está conformado por 3 módulos formativos.

Los módulos pueden ser tomados en forma independiente o en conjunto.

 

Módulo 1: Gestión de HACCP (16 horas)

Guayaquil: Martes 10 y Miércoles 11 de Noviembre 2015   /   Quito: Martes 17 y Miércoles 18 de Noviembre 2015

 

Módulo 2: HACCP Avanzado (8 horas)

Guayaquil: Jueves 12 de Noviembre 2015    /    Quito: Jueves 19 de Noviembre 2015

 

Módulo 3: Auditor HACCP (16 horas)

Guayaquil: Viernes 20 y Sábado 21 de Noviembre 2015   /   Quito: Viernes 27 y Sábado 28 Noviembre 2015

 

Horario: 09h00 a 17h00

 

Duración Total del Programa: 40 horas presenciales

 

Lugar:

Quito: Hotel República

Guayaquil: Hotel Ramada

 

Contacto para Registro e Inscripciones:

Marjorie Seminario M.

Telf: +593-04-5055095

Móvil: + 593-989284789 / 0997342493

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Programa de Especialización "Training To Trainers"

FaF

Este Programa está diseñado para brindar las herramientas y técnicas necesarias para que los participantes afronten con seguridad el reto de impartir conocimientos y alinear objetivos mediante una formación sistemática.

 

Otros de los Objetivos del Programa:

* Formar personas con competencias educativas con el fin de capacitarlos en entrenamiento, como comunicadores efectivos.

* Convertirlos en personas persuasivas, gestionadores del cambio y facilitadores del aprendizaje efectivo.

* Facilitar estrategias conductuales, laborales, técnicas y fomentar el trabajo en equipo.

 

 

Dirigido a: Este Programa de Especialización está dirigido a:

 

  • Profesionales que necesitan conocer las habilidades y técnicas de formación para poder transmitir sus conocimientos a otros.
  • Facilitadores y/o Entrenadores Internos de las organizaciones que desean actualizar conocimientos y desarrollar nuevas habilidades.
  • Seminaristas y/o Facilitadores externos en constante actualización y renovación de destrezas y habilidades.
  • Personal que desea hablar en público, mejorar sus habilidades de expresión hacia terceros y que transmiten conocimientos a otras personas.
  • Docentes de carreras universitarias.

 

Programa de Especialización: “Training To Trainers”

(Desarrollo de Habilidades y Competencias para Formadores)

 

Fecha de Ejecución: Viernes 23 y Sábado 24 de Octubre del 2015 

Horario: 09h00 a 17h00

Duración del Programa: 16 horas presenciales

Ciudad: Guayaquil 

Lugar: Hotel Ramada

 

Contacto para Registro e Inscripciones:

Esthela Reina R.

Telf: +593-04-5055095

Móvil: + 593-0980293929 / 0997342493

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Curso - FSMA (Food Safety Modernization Act)

auditor haccp

A través de este CURSO FSMA el participante podrá:

 

* Entender los elementos del FSMA - Food Safety Modernization Act, de USA, reglas propuestas para los Controles Preventivos para alimento humano.

 

* Identificar las diferencias entre el HACCP según Codex Alimentarius y HARPC (Hazard Analysis Risk-based Preventive Control), propuesto en el FSMA; y,

 

* Aprender como cerrar las brechas entre el Programa HACCP en su planta y los requisitos del FSMA para el cumplimiento en el momento requerido

 

 

 

 

 

Dirigido a: Este Curso está dirigido a:

 

  • Personal encargado y/o responsable de la gestión de la calidad e inocuidad y personal técnico de empresas agroalimentarias.
  • Técnicos de organismos públicos y privados
  • Consultores independientes e implementadores de la normativa HACCP, BRC, IFS, SQF, FSSC e ISO 22000
  • Miembros del Equipo HACCP, BRC, IFS, FSSC 22000, o que están preparándose para implementar y Certificar Protocolos del GFSI.
  • Personal que labora en Plantas Procesadoras de Alimentos (frescos y procesados)
  • Profesionales de diversas áreas del Sector Alimentario, Agroindustrial, Ingenieros y Técnicos
  • Docentes y estudiantes de la industria alimentaria.

 

 

Curso:

FSMA (Food Safety Modernization Act)

¿Está Usted Preparado? ¿Qué debe saber?

¿Comprende usted la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria de los EE.UU. y cómo le afecta?

 

Fecha de Ejecución: Martes 27 de Octubre dle 2015 

Horario: 09h00 a 17h00

Duración: 8 horas presenciales

Ciudad: Guayaquil 

Lugar: Hotel Ramada

 

Contacto para Registro e Inscripciones:

Marjorie Seminario M.

Telf: +593-04-5055095

Móvil: + 593-0997342493

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Curso Formativo - Metrología

asesoria par smrw

Este Curso le permitirá al participante, aprender a:

* Conocer y aplicar los principios de un Sistema de Gestión Metrológica.

* Conocer conceptos y elementos relacionados a Metrología.

* Analizar el contenido de la norma ISO 10012 dentro del marco de un Sistema de Gestión.

* Realizar la confirmación metrológica de dispositivos de seguimiento y medición, analizar y registrar los resultados.

 

 

Dirigido a:

  • Personal responsable del Sistema de Gestión de la organización.

  • Equipos de Auditores Internos de Sistemas de Gestión.

  • Técnicos relacionados con los equipos de medición de la organización.

  • Consultores, técnicos y asesores independientes de Sistemas de Gestión.

  • Profesionales que deseen mejorar sus habilidades y destrezas.

 

Curso Formativo: Metrología

Ciudad: Guayaquil

Lugar: Hotel Ramada

Fecha: Martes 20 de Octubre del 2015

Duración: 8 horas

Horario: 09h00 a 17h00

 

Contacto para Registro e Inscripciones:

Esthela Reina R.

Telf: +593-04-5055095

Móvil: + 593-980293929

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