CURSO OFICIAL BRCGS FOOD SAFETY VERSIÓN 9 - ONLINE: "CONVERSIÓN PARA SITIOS VERSIÓN 8 A VERSIÓN 9" - 08 horas (1 día)

Este curso oficial le proporcionará al participante un conocimiento profundo de las revisiones de la Norma BRCGS Food Safety versión 9, así como una revisión del protocolo de auditoría. Está diseñado para dotar a los participantes de las habilidades y conocimientos necesarios para aplicar con éxito los cambios de la Norma en sus establecimientos.

Fecha:
Miércoles 26 de Octubre de 2022

Duración:
08 horas (1 día)

Horario (según zona/país):

  • 07h30 a 16h30 (GMT – 6 // Guatemala – Costa Rica –  Honduras)
  • 08h30 a 17h30 (GMT – 5 // Ecuador – Perú – Colombia – CDMX México)
  • 09h30 a 18h30 (GMT – 4 // Bolivia – Paraguay)
  • 10h30 a 19h30 (GMT – 3 // Argentina – Uruguay – Chile)
 

Modalidad:
Online – Virtual en Vivo

Cupos Agotados: Consulte disponiblidad en otros grupos aperturados (click aquí)
ESTE CURSO OFICIAL ES PARTE DEL PROGRAMA DE RECONOCIMIENTO BRCGS PROFESSIONAL

Al finalizar el Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – «Conversión para Sitios versión 8 a versión 9», el participante:

  • Identificará los objetivos del esquema BRCGS
  • Explicará cómo cumplir los requisitos de la Norma
  • Describirá lo que puede esperar de su auditoría BRCGS
  • Reconocerá los cambios en el protocolo de la Norma
  • Utilizará y comprenderá los beneficios de los recursos del BRCGS
  • Identificará y explicará los cambios en la Norma a partir de la versión 8

¿Quiénes deben participar en este Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – «Conversión para Sitios versión 8 a versión 9″?:

  • Profesionales con conocimientos de la versión 8 y quieren actualizarse con los cambios/transición a la versión 9.
  • Gerentes de Calidad, Producción, Operaciones de empresas de alimentos.
  • Profesionales que conforman el Equipo de Inocuidad de empresas de alimentos.
  • Profesionales de empresas con Planes de Inocuidad con enfoque de riesgos que deseen reevaluar los planes HACCP y otros sistemas de gestión de la inocuidad.
  • Representantes de Empresas Certificadas BRCGS.
  • Auditores, consultores, capacitadores del área inocuidad y calidad de los alimentos.
  • Autoridades sanitarias y Encargados de asuntos normativos y regulatorios del ámbito público o privado.
  • Todas las personas involucradas directa o indirectamente en la elaboración, procesamiento, fraccionamiento, empacado y almacenamiento de productos alimenticios.

Contenido Académico del Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 - "Conversión para Sitios versión 8 a versión 9":

Fundamentos de BRCGS Food Safety versión 9:

  • Introducción a la Norma
  • Fundamentos y conceptos de la Norma
  • Formato y Alcance de la Norma

Requisitos de BRCGS Food Safety versión 9 (revisión de cambios):

  • Capítulo 1: Compromiso de la Alta Dirección.
  • Capítulo 2: Plan de seguridad alimentaria HACCP.
  • Capítulo 3: Sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
  • Capítulo 4: Normas relativas a las instalaciones.
  • Capítulo 5: Control de Productos
  • Capítulo 6: Control de Procesos
  • Capítulo 7: Personal
  • Capítulo 8: Zonas de Riesgo d Producción: Alto riesgo, alto cuidado, y alto cuidado del ambiente.
  • Capítulo 9: Requisitos para productos comercializados.

Preparación para la Certificación BRCGS Food Safety versión 9:

  • Protocolo de Auditorías
  • Recursos de BRCGS

Examen Oficial

  • Online a través de BRCGS Educate

Certificación a Obtener:

El participante obtendrá el CERTIFICADO OFICIAL de APROBACIÓN (para los que realicen y aprueben el examen) o de PARTICIPACIÓN, siempre que hayan participado en un 100% de las horas de la capacitación, emitido por BRCGS (Reino Unido).

INSTRUCTOR / TRAINER:

Juliane Silva (Brasil)
AVT (Approved Virtual Trainer) - BRCGS

* Graduada en Ingeniería de Alimentos con más de 20 años de experiencia en el área de certificaciones de calidad e inocuidad de alimentos, actuando como auditora líder, consultora e instructora de capacitación en estándares internacionales de seguridad alimentaria.

* Actualmente, es representante oficial de BRCGS en Brasil, realiza auditorías de cumplimiento para BRCGS en América Latina y actúa como instructor AVT-ATP (socio entrenador aprobado) para la capacitación oficial de BRCGS Food Safety, BRCGS Packaging Materials versión 6 y BRCGS Storage & Distribution versión 4.

avt brcgssinfondo
logonewbrcgs

Inversión del Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 - "Conversión para Sitios versión 8 a versión 9":

Por participante: USD $ 199.oo + IVA

Descuento por inscripción y pago anticipado:
* 20% de Descuento si Pago antes del 27-Agosto-2022 (USD $ 159.oo + IVA)
* 12% de Descuento si Pago antes del 20-Septiembre-2022 (USD $ 175.oo + IVA)
* 05% de Descuento si Pago antes del 14-Octubre-2022 (USD $ 189.oo + IVA)

Tarifa Empresarial (3 ó más participantes): USD $ 175.oo más IVA p/p
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 27-Agosto-2022 (USD $ 159.oo + IVA p/p)
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 20-Septiembre-2022 (USD $ 165.oo + IVA p/p)

Clientes y Clientes VIP: $ Consulte por tarifas especiales

Forma de Pago:

Transferencia bancaria, y aceptamos todos las tarjetas de crédito (vía paypal)

credit cards

INVERSIÓN INCLUYE:
* Material académico del Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 en formato digital
* Certificado Oficial de Participación o Aprobación (para los que realicen y aprueben el examen) emitido por BRCGS (Reino Unido)

El participante debe contar con las siguientes herramientas para realizar el Curso Oficial BRCGS Online en vivo:
* Computador con acceso a internet
* Cámara Web
* Audio y micrófono y/o auriculares

Contacto para Registro e Inscripciones:

Jusetty Coello V.
Telf: +593-4-5029013 / 5022889
Móvil: +593-988731466
jusetty.coello@smrconsultores.com
Guayaquil – Ecuador

Paola Almeida F.
Telf: +593-4-5029013 / 5022889
Móvil: +593-999136111
paola.almeida@smrconsultores.com
Guayaquil – Ecuador

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Pasos para Registrar su Participación e Inscripción a este Curso Oficial BRCGS Food Safety Versión 9 - "Conversión para Sitios versión 8 a versión 9" - 08 horas:

  1. Llenar la ficha de registro e inscripción lo antes posible y enviarla.
  2. Confirmar el % de descuento que aplicaría dependiendo su fecha de pago, si aplica.
  3. Se procede con emisión de factura para que proceda con el pago a través de transferencia o depósito bancario. Si su pago será con tarjeta de crédito, nos hace saber para hacerle llegar el link de pago vía paypal. Los datos bancarios para realizar transferencia/depósito se encuentran en la ficha de inscripción.

Información para participantes No Residentes en Ecuador (otros países):

A los participantes cuyo país de residencia no sea Ecuador y quisieran participar en este Curso Oficial  BRCGS – Online – Food Safety versión 9 – «Conversión para Sitios versión 8 a versión 9», se les proporcionará toda la información del programa y formas de pago.

Contactar a: Andrea Vera V – andrea.vera@smrconsultores.com

Teléf: +593-4-5029013  /  5022889

La autorización y aprobación para la ejecución de este CURSO OFICIAL BRCGS Food Safety versión 9 – «Conversión para Sitios versión 8 a versión 9», puede ser revisada en:

https://www.brcgs.com/training/courses/

 

¡¡¡CUPOS SON LIMITADOS!!!

Brochure Completo del Curso Oficial BRCGS - Food Safety Versión 9 - "Conversión para Sitios versión 8 a versión 9" - Ecuador - Octubre 2022:

Registro de Participación en Curso Oficial BRCGS - Food Safety Versión 9 - "Conversión para Sitios versión 8 a versión 9" - Ecuador - Octubre 2022: