CURSO OFICIAL BRCGS - PRODUCT SAFETY MANAGEMENT ONLINE: "ANÁLISIS CAUSA RAÍZ (ROOT CAUSE ANALYSIS)" - 8 horas (1 día) - Ecuador
Este curso oficial proporcionará a los participantes una comprensión profunda del Análisis de Causa Raíz (RCA) para conocer su importancia y poder realizarlo de manera competente.
Esto es particularmente útil cuando se implementan sistemas de gestión de seguridad de productos en el sitio/establecimiento, y cuando se implementan los requisitos de las Normas Globales de BRCGS.
Fecha:
Martes 13 de Julio de 2021
Duración:
8 horas (1 día)
- 07h30 a 16h30 (GMT – 6 // Costa Rica – Guatemala – Honduras)
- 08h30 a 17h30 (GMT – 5 // Ecuador – Perú – Colombia – CDMX México)
- 09h30 a 18h30 (GMT – 4 // Chile – Bolivia – Paraguay)
- 10h30 a 19h30 (GMT – 3 // Argentina – Uruguay)
Cupo Máximo:
10 Participantes
Modalidad:
Online – Virtual en Vivo
ESTE CURSO OFICIAL ES PARTE DEL PROGRAMA DE RECONOCIMIENTO BRCGS PROFESSIONAL
Al finalizar el Curso Oficial BRCGS – PSM – «Análisis Causa Raíz (Root Cause Analysis)» el participante podrá ser capaz de:
Al final del curso, los participantes podrán:- Definir el Análisis de Causa Raíz (RCA)
- Entender la diferencia entre síntomas y análisis de causa raíz (RCA)
- Comprender el papel y la importancia de RCA en cumplimiento de las Normas BRCGS
- Haber explorado algunos métodos comunes para emprender RCA
- Realizar RCA y documentarlo de manera efectiva
¿Quiénes deben participar en este Curso Oficial BRCGS – PSM – «Análisis Causa Raíz (Root Cause Analysis)»?:
- Gerentes de Calidad, Producción, Operaciones de empresas de alimentos, empaques, almacenamiento y distribución
- Profesionales que conforman el Equipo de Inocuidad de empresas de alimentos.
- Profesionales de empresas con Planes de Inocuidad con enfoque de riesgos que deseen reevaluar los planes HACCP y otros sistemas de gestión de la inocuidad.
- Profesionales y público en general en dar soporte a empresas exportadoras de alimentos, empaques, almacenamiento y distribución.
- Representantes de Empresas Certificadas BRCGS y/o en proceso de implementación.
- Auditores, consultores, capacitadores del área de inocuidad y calidad de los alimentos, empaques, almacenamiento y distribución.
- Autoridades sanitarias y Encargados de asuntos normativos y regulatorios del ámbito público o privado.
- Todas las personas involucradas directa o indirectamente en la elaboración, procesamiento, fraccionamiento, empacado y almacenamiento de productos alimenticios.
Contenido Académico del Curso Oficial BRCGS - PSM - "Análisis Causa Raíz (Root Cause Analysis)":
Parte 1:
- Introducción al Análisis Causa Raíz
- Análisis Causa Raíz (RCA) en las Normas BRCGS Food, Packaging Materials, Consumer Products, y Storage and Distribution
Parte 2: El proceso de Análisis Causa Raíz
- Paso 1: Forme el equipo multidisciplinario
- Paso 2: Defina el problema
- Paso 3: Recolecte los datos
- Paso 4: Identifique la causa raíz
Parte 3: Técnicas para el Análisis Causa Raíz
- Los 5 porqué
- Casos de Análisis
- Ishikawa
- Casos de Ishikawa
- Actividad: ACR utilizando “espina de pescado”
- El principio de Pareto
- Actividad: ACR utilizando Pareto
- Evaluación / Course Assignment del Curso Oficial BRCGS
Certificación a Obtener:
El participante obtendrá el CERTIFICADO OFICIAL de APROBACIÓN (para los que realicen y aprueben el course assignment) y de PARTICIPACIÓN, siempre que hayan participado en un 80% de las horas de la capacitación, emitido por BRCGS (Reino Unido).
Instructor / Trainer:
* Es actualmente Instructor/Trainer Aprobado por BRCGS para impartir Cursos Oficiales BRCGS Food Safety versión 8 y Product Safety Management.
* Es Trainer de Global Services SM&R Training & Consulting.
Inversión del Curso Oficial BRCGS - PSM - "Análisis Causa Raíz (Root Cause Analysis)":
Por participante: USD $ 199.oo más IVA
Descuento por inscripción y pago anticipado:
* 21% de Descuento si Pago antes del 24-Mayo-2021 (USD $ 159.oo más IVA)
* 14% de Descuento si Pago antes del 30-Junio-2021 (USD $ 169.oo más IVA)
* 07% de Descuento si Pago antes del 08-Julio-2021 (USD $ 185.oo más IVA)
Tarifa Empresarial (3 ó más participantes): USD $ 159.oo más IVA p/p
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 05-Julio-2021 (USD $ 139.oo más IVA p/p)
Clientes y Clientes VIP: $ Consulte por tarifas especiales
Forma de Pago:
Depósito / Transferencia bancaria, y aceptamos todos las tarjetas de crédito (vía paypal)
INVERSIÓN INCLUYE:
* Material académico del Curso Oficial BRCGS – Product Safety Management en formato digital
* Certificado Oficial de Participación y/o Aprobación emitido por BRCGS (Reino Unido)
El participante debe contar con las siguientes herramientas para realizar el Curso Oficial BRCGS Online en vivo:
* Computador con acceso a internet
* Cámara Web
* Audio y micrófono y/o auriculares
Contacto para Registro e Inscripciones:
Jusetty Coello V.
Teléf.: +593-4-5029013 / 5022889
Móvil: +593-988731466
jusetty.coello@smrconsultores.com
Guayaquil – Ecuador
Paola Almeida F.
PBX: +593-4-5029013 / 5022889
Móvil: +593-999136111
paola.almeida@smrconsultores.com
Guayaquil – Ecuador
Pasos para Registrar su Participación e Inscripción a este Curso Oficial BRCGS - PSM - "Análisis Causa Raíz (Root Cause Analysis)" - 8 horas:
- Llenar la ficha de registro e inscripción lo antes posible y enviarla.
- Confirmar el % de descuento que aplicaría dependiendo su fecha de pago, si aplica.
- Se procede con emisión de factura para que proceda con el pago a través de transferencia o depósito bancario. Si su pago será con tarjeta de crédito, nos hace saber para hacerle llegar el link de pago vía paypal. Los datos bancarios para realizar transferencia/depósito se encuentran en la ficha de inscripción.
Información para participantes No Residentes en Ecuador (otros países):
A los participantes cuyo país de residencia no sea el Ecuador y quisieran participar en este Curso Oficial BRCGS – PSM – Online – «Análisis Causa Raíz (Root Cause Analysis)», se les proporcionará toda la información de precios especiales del programa.
Contactar a: Andrea Vera – andrea.vera@smrconsultores.com
Teléf.: +593-4-5029013 / 5022889