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CURSO OFICIAL BRCGS FOOD SAFETY versión 9 - ONLINE: "AUDITOR LIDER (LEAD AUDITOR)" - 40 horas (5 días)

* Este curso oficial de cinco (5) días proporcionará una comprensión de la Norma en términos del protocolo, los requisitos y cómo auditar de manera eficaz.

* Los participantes adquirirán la competencia necesaria para evaluar el cumplimiento de los requisitos de la norma, incluidas las cláusulas fundamentales, las declaraciones de intención, la forma de realizar una auditoría BRCGS, la planificación de la auditoría y la elaboración de informes sobre la misma.

* Se practicarán y desarrollarán técnicas de auditoría para incluir las habilidades de competencia del auditor requeridas de los auditores del esquema de la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI).

* A lo largo del curso oficial se utilizará el aprendizaje activo mediante actividades basadas en el estudio de casos para fomentar el pensamiento crítico y ayudar a explicar cómo los auditores realizan las auditorías según la Norma.

* Los participantes deben tener un conocimiento práctico previo de los sistemas de gestión de la calidad y la auditoría dentro del sector de fabricación correspondiente, y también haber completado un curso de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) de al menos dos días de duración.

* Como preparación para este curso oficial, los participantes deberán leer y revisar una copia de la Norma, incluido el glosario, que está disponible de forma gratuita en BRCGS Store, además de los materiales previos al curso oficial que se proporcionan.

* Al final del Curso Oficial se le evaluará con un examen. La finalización satisfactoria de este curso, incluido el examen, forma parte de la formación necesaria para convertirse en auditor de BRCGS. Los pasos necesarios para completar su capacitación deben coordinarse con un organismo de certificación aprobado por BRCGS.

Fechas:
Lunes 07 de Abril de 2025
Martes 08 de Abril de 2025
Miércoles 09 de Abril de 2025
Jueves 10 de Abril de 2025
Viernes 11 de Abril de 2025

Duración:
40 horas (5 días)

Horario:

  • 10h00 a 18h00 (Hora Santiago – Chile)

Modalidad:
Online – Virtual en Vivo

ESTE CURSO OFICIAL ES PARTE DEL PROGRAMA DE RECONOCIMIENTO BRCGS PROFESSIONAL
BRCGS PROFESSIONAL NUEVO 2024

Al finalizar el Curso Oficial BRCGS Food Safety Versión 9 – «Auditor Líder (Lead Auditor)», el participante será capaz de:

  • Explicar los pasos para gestionar un programa de auditoría
  • Describir los fundamentos y las técnicas de auditoría
  • Evaluar el cumplimiento de los requisitos de la Norma y explicar cómo se puede demostrar el cumplimiento para mantener la seguridad, calidad, legalidad y autenticidad de los alimentos
  • Describir el alcance de las empresas y los productos cubiertos por la Norma
  • Describir los pasos para llevar a cabo una auditoría BRCGS, incluyendo la preparación, la planificación y el informe de la auditoría
  • Utilizar y explicar las herramientas de recursos disponibles para el cumplimiento y el apoyo beneficioso de BRCGS

¿Quiénes deben participar en este Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – Auditor Líder?:

  • Auditores de organismos de certificación o nuevos auditores que deseen registrarse
  • Gerentes técnicos y de calidad que deseen obtener un conocimiento profundo del proceso de auditoría
  • Gerentes de Calidad, Producción, Operaciones de empresas de alimentos.
  • Profesionales que conforman el Equipo de Inocuidad de empresas de alimentos.
  • Auditores, consultores, capacitadores del área de inocuidad y calidad de los alimentos.
  • Autoridades sanitarias y Encargados de asuntos normativos y regulatorios del ámbito público o privado.
  • Todas las personas involucradas directa o indirectamente en la elaboración, procesamiento, fraccionamiento, empacado y almacenamiento de productos alimenticios.

Contenido Académico del Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 - Auditor Líder (Lead Auditor):

Fundamentos de Auditoria:

  • ● Términos y definiciones
  • ● Principios de Auditoría
  • ● Gestión de un Programa de Auditoría
  • ● Realización de una Auditoría
  • ● Preparación y Distribución del informe de auditoría
  • ● Realización de Seguimiento de Auditoría

Requisitos de BRCGS Food Safety versión 9:

  • ● Introducción a la Norma
  • ● Formato de la Norma
  • ● Sección 1: Compromiso de la gerencia sénior y revisión
  • ● Sección 2: Plan de seguridad alimentaria – HACCP
  • ● Sección 3: Sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria
  • ● Sección 4: Normas relativas a los establecimientos
  • ● Sección 5: Control del Producto
  • ● Sección 6: Control de Procesos
  • ● Sección 7: Personal
  • ● Sección 8: Requisitos para áreas de alto riesgo, alto cuidado y cuidados especiales
  • ● Sección 9: Requisitos para productos comercializados

Protocolo de Auditoría:

  • ● Opciones de Auditoría, Alcance de la Auditoría, Módulos Adicionales, Preparación de la Auditoría, No Conformidades, Calificación y Certificación.
  • ● Programa de Auditoría Anunciada, y No Anunciada.
  • ● Información Adicional
  • ● Actividades Posteriores a la Auditoría
  • ● Cumplimiento de BRCGS
  • ● Recursos de BRCGS

Requisitos del Auditor:

  • ● Estudios y Cualificaciones
  • ● Capacitación del Auditor
  • ● Registro de Auditor
  • ● Responsabilidades del Auditor

• Examen del Curso Oficial (Online BRCGS Educate)

Certificación a Obtener:

El participante obtendrá el CERTIFICADO OFICIAL de APROBACIÓN (para los que realicen y aprueben el Examen) o de PARTICIPACIÓN, siempre que hayan participado en un 100% de las horas de la capacitación, emitido por BRCGS (Reino Unido).

Instructor / Trainer:

AVT (Approved Virtual Trainer) - BRCGS:

*  Es actualmente Trainer aprobado ATP –  AVT por BRCGS para impartir Cursos Oficiales BRCGS Food Safety versión 8 y 9, y Product Safety Management.

* Es Trainer de Global Services SM&R Training & Consulting, imparte servicios de asesoría y capacitación para industrias de alimentos en Latinoamérica y Europa.

avt brcgssinfondo
logonewbrcgs

Inversión del Curso Oficial BRCGS Food Safety Versión 9 - Auditor Líder (Lead Auditor):

Por participante: CLP $ 699.000 más IVA

Descuento por inscripción y pago anticipado:
* 20% de Descuento si Pago antes del 20-Febrero-2025 (CLP $ 549.000 más IVA)
* 14% de Descuento si Pago antes del 06-Marzo-2025 (CLP $ 599.000 más IVA)
* 10% de Descuento si Pago antes del 18-Marzo-2025 (CLP $ 629.000 más IVA)
* 05% de Descuento si Pago antes del 28-Marzo-2025 (CLP $ 665.000 más IVA)

Tarifa Empresarial (3 ó más participantes): CLP $ 659.000 más IVA p/p
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 20-Febrero-2025 (CLP $ 499.000 más IVA p/p)
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 06-Marzo-2025 (CLP $ 549.000 más IVA p/p)
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 18-Marzo-2025 (CLP $ 589.000 más IVA p/p)
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 28-Marzo-2025 (CLP $ 629.000 más IVA p/p)

Clientes y Clientes VIP: $ Consulte por tarifas especiales

Forma de Pago:

Transferencia bancaria, y aceptamos todos las tarjetas de crédito/débito (vía paypal)

 

INVERSIÓN INCLUYE:
* Material académico del Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – Auditor Líder (Lead Auditor) en formato digital
* Certificado Oficial de Participación o Aprobación (para los que realicen y aprueben el examen) emitido por BRCGS (Reino Unido)

El participante debe contar con las siguientes herramientas para realizar el Curso Oficial BRCGS Online en vivo:
* Computador con acceso a internet
* Cámara Web
* Audio y micrófono y/o auriculares

Contacto para Registro e Inscripciones:

Giuliana  Flores D.
PBX: +56-232100929
[email protected]
Chile

Maira Vaca D.
PBX: +51-1-4801042
Móvil: +51-952-423300
[email protected]
Perú

Pasos para Registrar su Participación e Inscripción a este Curso Oficial BRCGS - Food Safety Versión 9 - "Auditor Líder (Lead Auditor)" - 40 horas:

  1. Llenar la ficha de registro e inscripción lo antes posible y enviarla.
  2. Confirmar el % de descuento que aplicaría dependiendo su fecha de pago, si aplica.
  3. Se procede con emisión de factura para que proceda con el pago a través de transferencia o depósito bancario*. Si su pago será con tarjeta de crédito, nos hace saber para hacerle llegar el link de pago. * Los datos bancarios para realizar transferencia/depósito se encuentran en la ficha de inscripción.

La autorización y aprobación para la ejecución de este CURSO OFICIAL BRCGS – Food Safety Versión 9 «Auditor Líder (Lead Auditor)», puede ser revisada en:

https://www.brcgs.com/training/courses/

 

¡¡¡CUPOS SON LIMITADOS!!!

Brochure Completo del Curso Oficial BRCGS - Food Safety Versión 9 - "Auditor Líder (Lead Auditor)" - Chile - Abril 2025:

Registro de Participación en Curso Oficial BRCGS - Food Safety Versión 9 - "Auditor Líder (Lead Auditor)" - Chile - Abril 2025:

Nuestra Experiencia en Formación de
Auditores Líderes BRCGS Food Safety versión 9:

Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – Auditor Líder (Lead Auditor), ejecutado del 23 al 27 de Septiembre 2024, en modalidad Online en vivo (40 hrs en 5 días).

Participantes de Perú y Ecuador

Impartido por AVT BRCGS: Juliane Rigobello (Brasil)

Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – Auditor Líder (Lead Auditor), ejecutado del 01 al 05 de Julio 2024, en modalidad Online en vivo (40 hrs en 5 días).

Participantes de Perú y Ecuador

Impartido por AVT BRCGS: Juliane Rigobello (Brasil)

Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – Auditor Líder (Lead Auditor), ejecutado del 26-Febrero al 01 de Marzo 2024, en modalidad Online en vivo (40 hrs en 5 días).

Participantes de Perú, Ecuador, Honduras, Colombia, Nicaragua y Chile

Impartido por AVT BRCGS: Juliane Rigobello (Brasil)

Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – Auditor Líder (Lead Auditor), ejecutado del 26 al 30 de Junio 2023, en modalidad Online en vivo (40 hrs en 5 días).

Participantes de  Ecuador, Perú, Chile y USA,

Impartido por AVT BRCGS: Juliane Rigobello (Brasil)

Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – Auditor Líder (Lead Auditor), ejecutado del 22 al 26 de Mayo 2023, en modalidad Online en vivo (40 hrs en 5 días).

Participantes de Ecuador, Nicaragua, España, Guatemala, Colombia, USA, Perú y Chile

Impartido por AVT BRCGS: Juliane Rigobello (Brasil)

Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – Auditor Líder (Lead Auditor), ejecutado del 06-10 Febrero 2023, en modalidad Online en vivo (40 hrs en 5 días).

Participantes de Perú, Ecuador, Chile, Argentina y Uruguay.

Impartido por AVT BRCGS: Juliane Rigobello (Brasil)

Nuestra Experiencia en Formación de
Auditores Líderes BRCGS Food Safety versión 8:

Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 8 – Auditor Líder (Lead Auditor), ejecutado del 07-11 Febrero 2022, en modalidad Online en vivo (40 hrs en 5 días).

Participantes de Ecuador, Costa Rica, México, Portugal y Uruguay

Impartido por AVT BRCGS: Juliane Rigobello (Brasil)

Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 8 – Auditor Líder (Lead Auditor), ejecutado del 13-17 Septiembre 2021, en modalidad Online en vivo (40 hrs en 5 días).

Participantes de Ecuador, Perú, Costa Rica y Colombia.

Impartido por AVT BRCGS: Juliane Rigobello (Brasil)

Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 8 – Auditor Líder (Lead Auditor), ejecutado del 05-09 Julio 2021, en modalidad Online en vivo (40 hrs en 5 días).

Participantes de Ecuador, Perú, Chile, Colombia y Paraguay.

Impartido por AVT BRCGS: Juliane Rigobello (Brasil)

Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 8 – Auditor Líder (Lead Auditor), ejecutado del 08-12 Marzo 2021, en modalidad Online en vivo (40 hrs en 5 días).

Participantes de Perú, Ecuador, Costa Rica y Guatemala.

Impartido por AVT BRCGS: Juliane Rigobello (Brasil)

Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 8 – Auditor Líder (Lead Auditor), ejecutado del 11-15 Enero 2021, en modalidad Online en vivo (40 hrs en 5 días).

Participantes de Perú, Ecuador, Paraguay y España.

Impartido por AVT BRCGS: Juliane Rigobello (Brasil)

¡¡¡Sea uno de los próximos Auditores Líderes BRCGS Food Safety versión 9 calificados!!!

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