Name: Open: Curso Oficial IFS Food versión 7 – Interpretación y Aplicación de la Norma – Perú
Start: 2022-09-01
End: 2022-09-02
Location: Perú

Somos un
Centro de Formación Oficial IFS

Cursos Oficiales IFS que impartimos en Modalidad Open (abierta) o Privado (InHouse / InCompany):

IFS Food versión 7
IFS Food Defense
IFS Food Fraud
IFS HACCP
IFS Auditoría Interna y Auditoría de Proveedores
IFS Global Markets Food

IFS Broker versión 3
IFS Logistics versión 2.2
IFS Wholesale Cash & Carry
IFS Global Markets Logistics
IFS HPC Introducción
IFS HPC Evaluación de Riesgos
IFS Global Markets HPC
IFS PACsecure versión 1.1
IFS Foreign Body Management

¿Quiénes deben participar en estos Cursos Oficiales IFS?:

Gerentes de Calidad, Producción, Operaciones de empresas de alimentos y/o empaques y materiales de empaque.
Profesionales que conforman el Equipo de Inocuidad de empresas de alimentos y materiales de empaque.
Representantes de Empresas Certificadas IFS y/o en proceso de implementación.
Profesionales de empresas con Planes de Inocuidad con enfoque de riesgos que deseen reevaluar los planes HACCP y otros sistemas de gestión de la inocuidad.
Auditores, consultores, capacitadores del área de inocuidad y calidad de los alimentos, y materiales de empaque.
Autoridades sanitarias y Encargados de asuntos normativos y regulatorios del ámbito público o privado.
Todas las personas involucradas directa o indirectamente en la elaboración, procesamiento, fraccionamiento, empacado y almacenamiento de productos alimenticios.
Público en general interesado actualizar conocimientos y mejorar habilidades en Food, Logistics, Empaque y Management.

Metodología y Evaluación:

Exposiciones magistrales de los instructores / Trainers aprobados por IFS Academy.
Utilización de materiales académicos oficiales IFS Academy.
Uso de ayudas audiovisuales.
Ejercicios prácticos.
Evaluación del Curso.

Certificación a Obtener:

El participante obtendrá el CERTIFICADO OFICIAL IFS, siempre que hayan participado en un mínimo de 80% de las horas de la capacitación y apruebe la evaluación del Curso.