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CURSO OFICIAL BRCGS - FOOD SAFETY VERSIÓN 9 - ONLINE: "ENTRENAMIENTO PARA SITIOS (SITES TRAINING)" - 16 horas (2 días // 8 horas x día)

Este curso oficial permite a los participantes comprender plenamente los principios generales de la Norma BRCGS Food Safety versión 9 y cómo cumplir los requisitos. Los participantes también comprenderán lo que pueden esperar durante el proceso de certificación y las acciones necesarias antes, durante y después de la auditoría.

Fecha: 
Martes 11 de Junio de 2024
Miércoles 12 de Junio de 2024

Duración:
16 horas (2 días – 8 horas por día)

Horario

  • 10h00 a 18h00 (Hora Santiago – Chile)

Modalidad:
Online – Virtual en Vivo

ESTE CURSO OFICIAL ES PARTE DEL PROGRAMA DE RECONOCIMIENTO BRCGS PROFESSIONAL
BRCGS PROFESSIONAL

Al finalizar el Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – «Entrenamiento para Sitios (Sites Training)», el participante:

  • Será capaz de describir el alcance de las empresas y los productos cubiertos por la Norma
  • Conocerá lo que se requiere para cumplir con los requisitos de la Norma
  • Será capaz de prepararse para una auditoría de la Norma
  • Comprenderá el protocolo para auditorías de la Norma

¿Quiénes deben participar en este Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 – «Entrenamiento para Sitios (Sites Training)»?:

  • Gerentes de Calidad, Producción, Operaciones de empresas de alimentos.
  • Profesionales que conforman el Equipo de Inocuidad de empresas de alimentos.
  • Profesionales de empresas con Planes de Inocuidad con enfoque de riesgos que deseen reevaluar los planes HACCP y otros sistemas de gestión de la inocuidad.
  • Representantes de Empresas Certificadas BRCGS.
  • Auditores, consultores, capacitadores del área inocuidad y calidad de los alimentos.
  • Autoridades sanitarias y Encargados de asuntos normativos y regulatorios del ámbito público o privado.
  • Todas las personas involucradas directa o indirectamente en la elaboración, procesamiento, fraccionamiento, empacado y almacenamiento de productos alimenticios.

Contenido Académico del Curso Oficial BRCGS Food Safety Versión 9 - "Entrenamiento para Sitios (Sites Training):

Fundamentos de BRCGS Food versión 9:

  • Introducción a la Norma
  • Fundamentos y conceptos de la Norma
  • Formato de la Norma
  • Alcance de la Norma

Requisitos de BRCGS Food versión 9:

  • Capítulo 1: Compromiso de la Alta Dirección.
  • Capítulo 2: Plan de seguridad alimentaria HACCP.
  • Capítulo 3: Sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
  • Capítulo 4: Normas relativas a los establecimientos
  • Capítulo 5: Control de Productos
  • Capítulo 6: Control de Procesos
  • Capítulo 7: Personal
  • Capítulo 8: Zonas de Riesgo d Producción: Alto riesgo, alto cuidado, y alto cuidado del ambiente.
  • Capítulo 9: Requisitos para productos comercializados.

Preparación para la Certificación BRCGS Food Safety versión 9:

  • Protocolo de Auditorías
  • Módulos Adicionales
  • Recursos de BRCGS

Examen Oficial

  • Online a través de BRCGS Educate

Certificación a Obtener:

El participante obtendrá el CERTIFICADO OFICIAL de APROBACIÓN (para los que realicen y aprueben el examen) o de PARTICIPACIÓN, siempre que hayan participado en un 90% de las horas de la capacitación, emitido por BRCGS (Reino Unido).

Instructor / Trainer:

AVT (Approved Virtual Trainer) - BRCGS

* Es actualmente Trainer Aprobado por BRCGS para la impartición de Cursos Oficiales BRCGS Food Safety versión 8 y 9, y Product Safety Management.
* Es Trainer aprobado por IFS Academy. 

* Es Trainer de Global Services SM&R Training & Consulting, imparte servicios de asesoría y capacitación para industrias de alimentos en Latinoamérica.

avt brcgssinfondo
logonewbrcgs

Inversión del Curso Oficial BRCGS Food Safety Versión 9 - "Entrenamiento para Sitios (Sites Training)":

Por participante: CLP $ 265.050 + IVA

Descuento por inscripción y pago anticipado:
* 30% de Descuento si Pago antes del 10-Mayo-2024 (CLP $ 185.250 + IVA)
* 21% de Descuento si Pago antes del 20-Mayo-2024 (CLP $ 208.050 + IVA)
* 14% de Descuento si Pago antes del 28-Mayo-2024 (CLP $ 227.050 + IVA)
* 07% de Descuento si Pago antes del 04-Junio-2024 (CLP $ 246.050 + IVA)

Tarifa Empresarial (3 ó más participantes): CLP $ 246.050 + IVA
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 14-Mayo-2024 (CLP $ 175.750 + IVA p/p)
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 24-Mayo-2024 (CLP $ 194.750 + IVA p/p)
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 04-Junio-2024 (CLP $ 223.250 más IVA p/p)

Clientes y Clientes VIP: $ Consulte por tarifas especiales

Forma de Pago:

Transferencia bancaria, y aceptamos todos las tarjetas de crédito (vía paypal)

credit cards

INVERSIÓN INCLUYE:
* Material académico del Curso Oficial BRCGS Food Safety versión 9 en formato digital
* Certificado Oficial de Participación o Aprobación (para los que realicen y aprueben el examen) emitido por BRCGS (Reino Unido)

El participante debe contar con las siguientes herramientas para realizar el Curso Oficial BRCGS Online en vivo:
* Computador con acceso a internet
* Cámara Web
* Audio y micrófono y/o auriculares

Contacto para Registro e Inscripciones:

Giuliana  Flores D.
PBX: +56-232100929
[email protected]
Chile

Maira Vaca D.
PBX: +51-1-4801042
Móvil: +51-952-423300
[email protected]
Perú

3601

Pasos para Registrar su Participación e Inscripción a este Curso Oficial BRCGS Food Safety Versión 9 - "Entrenamiento para Sitios (Sites Training)" - 16 horas:

  1. Llenar la ficha de registro e inscripción lo antes posible y enviarla.
  2. Confirmar el % de descuento que aplicaría dependiendo su fecha de pago, si aplica.
  3. Se procede con emisión de factura para que proceda con el pago a través de transferencia o depósito bancario. Si su pago será con tarjeta de crédito/débito, nos hace saber para hacerle llegar el link de pago vía paypal. Los datos bancarios para realizar transferencia se encuentran en la ficha de inscripción.

La autorización y aprobación para la ejecución de este CURSO OFICIAL BRCGS – Food Safety Versión 9 «Entrenamiento para Sitios (Sites Training)», puede ser revisada en:

https://www.brcgs.com/training/courses/

 

¡¡¡CUPOS SON LIMITADOS!!!

Brochure Completo del Curso Oficial BRCGS - Food Safety Versión 9 - "Entrenamiento para Sitios (Sites Training)" - Chile - Junio 2024:

Registro de Participación en el Curso Oficial BRCGS - Food Safety Versión 9 - "Entrenamiento para Sitios (Sites Training)" Chile - Junio 2024:

EXPOSITOR / TRAINER:

Adriana-Camacho
Adriana Camacho V.

Lead Instructor FSPCA – FSVP

  • Es Lead Trainer TOP TEN FSPCA para el Curso Oficial Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros, reconocimiento otorgado por la FSPCA, Octubre 2023.
  • Trainer of Trainers (ToT) y Lead Instructor FSPCA – Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano, PCQi Human Food – FSMA.
  • Lead Instructor FSPCA – FSVP (Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros) – FSMA
  • Instructora PrimusGFS aprobada por Azzule Systems.
  • Instructora y Proctor ServSafe aprobada por la NRA.
  • Con 28 años de experiencia como especialista en Inocuidad para el sector público y privado, específicamente en el desarrollo, evaluación y capacitación para la implementación de estándares de Inocuidad, HACCP y FSMA como requisito para la exportación de Alimentos.
  • Instructora HACCP, BPA/BPM, PPR, Gestión de Crisis, Trazabilidad, Retiro, Gestión de la contaminación el contacto cruzado, Cultura de Inocuidad, Mejora Continua, entre otros.
  • Candidata a Doctora en Ciencias Bioquímicas Facultad de Química. Universidad Nacional Autónoma de México, UNAM
  • Maestra en Ciencias Químicas con especialidad en Bioquímica. Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México.
  • Licenciatura en Biología. Facultad de Ciencias. Universidad Nacional Autónoma de México, UNAM.

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