Curso “Auditor / Inspector Interno GlobalG.A.P. v.6 ” - Online
Ejecución:
Jueves 29 de Enero de 2026
Viernes 30 de Enero de 2026
Duración:
16 horas (2 días)
Horario:
- 11h00 a 19h00 (Hora Santiago – Chile)
Modalidad:
Online – Virtual en Vivo
GLOBALG.A.P. es un esquema de certificación internacionalmente reconocido, enfocado en la producción primaria. Este curso tiene como alcance el sub ámbito de Frutas y Hortalizas y trata sobre las buenas prácticas agrícolas que se deben cumplir para alcanzar la certificación. El protocolo Global G.A.P. ha sido diseñado para brindar confianza a los consumidores sobre las buenas prácticas de producción de alimentos, y en las actividades que se llevan a cabo para reducir el impacto de las explotaciones agrícolas al medio ambiente y asegurar el uso racional de agroquímicos, mientras se protege a los trabajadores y al entorno de producción.
Objetivos del Curso:
- Brindar a los participantes conocimientos teóricos y prácticos para realizar inspecciones y auditorías internas según el Reglamento General GlobalG.A.P.
- Brindar herramientas para el manejo de los Criterios de Cumplimiento y Puntos de control de la norma GlobalG.A.P. IFA para la realización de auditorías internas del SGC.
- Conocer los requisitos de competencia exigidos por GlobalG.A.P. para Inspectores y Auditores Internos.
Dirigido a:
- Personal responsable técnico, auditor, sistemas de gestión, certificaciones, consultor de Fincas y/o predios de frutas y hortalizas.
- Administradores y/o Jefes de Campo de fincas y/o predios de frutas y hortalizas
- Personal Responsable Técnico y Comercial de Exportadoras de frutas y hortalizas frescas que se exportan.
- Profesionales y Técnicos de organismos públicos y privados.
Contenido Académico del Curso:
- ● Definiciones y documentos normativos de GlobalG.A.P.
- ● Reglamento General
- - Opciones de certificación
- - Tipos de Auditoria
- - Requisitos para la Certificación
- - Niveles de cumplimiento.
- ● Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento.
- - QMS: Sistemas de Calidad.
- - AF: Módulo base para todo tipo de explotación/finca
- - CB: Módulo base para Cultivos
- - FV: Módulo base para Frutas y Hortalizas
- ● Conceptos básicos de Auditorías internas.
- ● Habilidades y Competencias del inspector / auditor
- ● Proceso de Auditoría:
- - Desarrollo de Checklist y Realización de la Auditoria.
- - Informe de la Auditoria y seguimiento.
- - Tipos de No Conformidad (NC).
- ● Conclusiones y Recomendaciones Finales
- ● Examen Final
TRAINER:
Marcela Cano.
(Registered Trainer GlobalGAP)
- Es Trainer aprobada (ATP-AVT) por BRCGS para impartir Cursos Oficiales BRCGS Norma Food Safety versión 9 y Product Safety Management.
- Cuenta con más de 25 años de experiencia en el rubro alimentos y numerosas horas como formadora en cursos y charlas impartidas en distintas empresas públicas y privadas en Argentina, Perú, Chile.
- Se ha desempeñado en roles clave como asesora, auditora y capacitadora en sistemas de gestión bajo normas BPM, HACCP, FSSC/ISO 22000, BRCGS, GlobalG.A.P., entre otras, brindando asistencia técnica especializada y desarrollando programas de capacitación para diversas empresas del sector de alimentos y bebidas, frutas y verduras secos y procesados, aceites y grasas, vinos, entre otros.
- Ha ejecutado numerosas auditorías de certificación y de segunda parte, en Latinoamérica, como auditor independiente de organismos de certificación.
- Se ha desempeñado cargos relacionados con la Seguridad alimentaria en empresas privadas en el sector Agroalimentario.
- Es Licenciada en Bromatología, y Consultora Asociada de Global Services SM&R Training & Consulting para Latinoamérica y España.
Inversión del Curso
Por participante: CLP $ 259.000 más IVA
Descuento por inscripción y pago anticipado:
* 10% de Descuento si Pago antes del 12-Enero-2026 (CLP $ 229.000 más IVA)
* 05% de Descuento si Pago antes del 21-Enero-2026 (CLP $ 245.000 más IVA)
Tarifa Empresarial (3 ó más participantes): CLP $ 229.000 más IVA p/p
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 12-Enero-2026 (CLP $ 199.000 más IVA p/p)
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 21-Enero-2026 (CLP $ 209.000 más IVA p/p)
Clientes y Clientes VIP: $ Consulte por tarifas especiales
Forma de Pago:
Depósito / Transferencia bancaria y aceptamos todos las tarjetas de crédito
INVERSIÓN INCLUYE:
- Acceso a Plataforma Virtual SM&R Academy
- Material Académico del Curso en formato digital
- Certificado de Capacitación “AUDITOR / INSPECTOR INTERNO GLOBALG.A.P. IFA V6 F&V” en formato digital, emitido por Global Services SM&R Training & Consulting, Entrenador Aprobado para impartir Cursos Oficiales GlobalG.A.P.
El participante debe contar con las siguientes herramientas para realizar el Curso Online en vivo:
- Computador con acceso a internet
- Cámara Web
- Audio y micrófono y/o auriculares
Contacto para Inscripciones y Registro
Giuliana Flores D.
PBX: +56-232100929
[email protected]
Perú
Maira Vaca D.
PBX: +51-1-4801042
Móvil: +51-952-423300
[email protected]
Perú
Pasos para Registrar su Participación e Inscripción en este Curso
- Llenar la ficha de registro e inscripción lo antes posible y enviarla.
- Confirmar el % de descuento que aplicaría dependiendo su fecha de pago, si aplica.
- Se procede con emisión de factura para que proceda con el pago a través de transferencia o depósito bancario. Si su pago será con tarjeta de crédito, nos hace saber para hacerle llegar el link de pago vía paypal. Los datos bancarios para realizar transferencia/depósito se encuentran en la ficha de inscripción.
