Con gran éxito finaliza la ejecución del Curso Online Oficial HACCP para Pescados y Mariscos SEAFOOD HACCP ALLIANCE / AFDO (incluye actualización FSMA basado en el Training Curriculum 6th. Edition), con una carga horaria de 20 horas, dirigido a más de 16 participantes que ocupan cargos de Alta Dirección, Gerencias y Jefaturas de las áreas de Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad y Producción, así como Consultores y Profesionales Independientes, de diferentes empresas, de Ecuador, Perú, Honduras, México, Chile y Costa Rica.
Este Curso Oficial fue impartido por la Instructora Líder SHA/AFDO – Maritza Zambrano I. (Ecuador).
Este Curso Oficial se ejecutó en modalidad Online en vivo, en 3 días continuos
Fechas de Ejecución: Lunes 21, Martes 22 y Miércoles 23 de Agosto de 2023 – 08h45 a 17h30