Los asistentes ocupan cargos Gerenciales, Jefaturas y Supervisión en áreas de Inocuidad Alimentaria, Gestión y Control de Calidad, Producción, Certificaciones y Equipo HACCP, de diferentes empresas privadas
Los 08 participantes registrados residen en Ecuador, Perú y Nicaragua, quienes participaron activamente en este Curso Acreditado por la International HACCP
Este Curso Acreditado HACCP fue impartido por el Instructor Líder IHA – Maritza Zambrano I.
Se ejecutó en modalidad Online en vivo, en 2 días continuos de 8 horas por día
Fechas de Ejecución: Lunes 06 y Martes 07 de Octubre de 2025
Horario: 09h00 a 17h00 (GMT -5 // Hora Perú-Ecuador-Colombia)